在中国古代诗歌中，描绘五谷丰登、农耕盛景的经典诗句不胜枚举。它们以深沉而生动的艺术表现力，展现了我国传统农业社会的生活图卷与丰收喜悦之情。

首先，“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”这是南宋辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》中的名句。诗人巧妙地将稻田间弥漫着的浓郁米香和夜晚此起彼伏的蛙鸣交织在一起，构建出一幅江南水乡夏秋之际农田繁荣昌盛的画面。“稻花”象征了粮食即将迎来大获丰收，“蛙声一片”则寓示生态环境和谐稳定以及农民对美好生活的期待，以此赞美大地之母赋予人间丰厚回馈的情怀。

其次，《观刈麦》是唐代白居易的一首描写劳动人民割麦场景的作品：“农家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”寥寥数语便勾勒出了农历五月繁忙紧张而又充满希望的田野景象。"小麦覆陇黄"形象展示了金灿灿的小麦覆盖在山坡上一派硕果累累、满目皆金的美好画面，寓意五谷成熟，预兆了一次丰富的收获季的到来。

再者，唐朝王维在其作品《田园乐七首•其六》中有云："桃红李白皆夸好，须知源头活水流。采菱渡头浣女归，瓜洲杨柳绿如烟。”此处虽未直接言及“五谷”，但通过对桃花李花开得繁茂美丽及其背后源头水源充足稳定的描述，侧面烘托出整个自然生态系统的活力充沛，暗示农业生产条件优越，必将带来作物的大丰收。

总结而言，在这些流传千年的诗词佳作之中，古人以其独特敏锐的眼光捕捉到大自然四季轮回之美，并通过艺术化的手法表达了对于五谷丰登这一盛世愿景的热烈期盼和由衷赞叹。这不仅是他们对当时农村生活的真实记录，更是寄予了人们追求富饶安宁的理想寄托，折射出中华民族崇尚勤劳智慧的传统美德和深厚的人文底蕴。